Origine viande: France, Porc: Oui, Vegan: Non, Gluten: Oui
Témoignages culinaires de la gastronomie Alsacienne, ces plats gourmands du terroir sont revisités à la sauce Kas'Fratz. Le gourmet alsacien
| Plats | Avec | € |
|---|---|---|
| BIBALESKAS | Fromage frais à l'ail et ciboulette,pommes de terre sautées au beurre persillé, jambon cru d'Alsace, fromage frais à l'ail et ciboulette, munster fermier et salade verte | 20.00€ |
| MUNSTER AU FOUR aux Epices ou Ail et Fines Herbes munster fermier | Jambon Cru Forêt Noir et Pommes de terre en robe des champs | 19,00€ |
| MUNSTER AU FOUR aux Truffes munster fermier | Jambon Cru Forêt Noir et Pommes de terre en robe des champs | 21,00€ |
